调和型麦芽威士忌基本上是没有谷物元素的混合苏格兰威士忌

它们结合了来自两个或多个酿酒厂的单一麦芽威士忌

因此它们的风味与苏格兰的整个酿酒厂地图一样丰富多样从蜂蜜果味到浓郁的泥炭烟味;

调和麦芽型威士忌是风味万花筒
无论术语如何, 调和型麦芽威士忌在相对保守的苏格兰威士忌世界中是创新的温床

从三只猴子(Monkey Shoulder)是格兰菲迪(Glenfiddich)和百富(Balvenie)和 奇富(Kininvie) 的丝滑组合

到道格拉斯(Douglas Laing’s)毫不妥协的重泥煤威士忌(Big Peat), 混合了雅柏(Ardbeg)和卡尔里拉(Caol Ila)和波摩(Bowmore)以及消失的酒厂艾伦港(Port Ellen)

你知道吗？
世界上最大的混合麦芽威士忌市场一直是中国台湾省。

您可以在混合麦芽中使用的单一麦芽酒的数量没有限制：MONKEY SHOULDER 仅组合三种麦芽威士忌，而 WEMYSS 蜂巢则由不少于 16 种组成，其中许多来自斯佩塞德
 

品尝 Compass BOX 中的 PEAT MONSTER 时，您可能会认为自己已深深扎根于艾莱——但 PEAT SPESIDER ARDMORE 是其中的关键部分

苏格兰混合麦芽威士忌基本口味