Campbeltown 坎贝尔镇
坎贝尔镇兴衰:
传统上是一个独立的地区, 苏格兰西海岸被称为 琴泰岬半岛(Kintyre)的地区坎贝尔镇曾经是一个繁荣的威士忌小镇,
有34家酒厂, 以烟熏和油润而闻名;
如今: 这里变得安静下来仅有3家酒厂, 其中一家在2004年才重新开业.
尽管如此这里依旧风格多样泥煤威士忌总会让人想起坎贝尔镇辉煌的过去;
目前三个威士忌蒸馏厂:
- 格兰帝Glen Scotia威士忌蒸馏厂;
- 云顶Springbank 威士忌蒸馏厂是一个多个品牌的混合酿酒厂(朗格罗Longrow) 和 (哈索本Hazelburn) 同样蒸馏出自Springbank 威士忌蒸馏厂;
- 格兰吉尔Glengyle威士忌蒸馏厂;
当然如果没有参观 Cadenhead 的威士忌店, 在坎贝尔镇的旅行就不算完整, Cadenhead的威士忌商店里有一些非常有趣的独立装瓶可供选择;
萧条与振兴:
第一次世界大战导致了消费下降, 坎贝尔镇的风格不再受调酒师的青睐,
美国禁酒令一直到20世纪20年代末, 只有一家酿酒厂幸存下来.
1934年当云顶(Springbank)和格兰帝(Glen Scotia)重新开业时, 坎贝尔镇的静默也随之消失;
与此同时, 格兰吉尔威士忌蒸馏厂(Glengyle)在沉寂了80年之后, 又在邻近的Springbank的老板手中复活了--这表明,
作为威士忌的伟大产地之一, 美好的时光可能正在回归;
格兰吉尔Glengyle的早期作品名为可蓝Kilkerran威士忌,
自2009年以来一直以小批量“Work in progress’”的形式发布;
Campbeltown Regular Style
坎贝尔镇上的威士忌基本风格
Campbeltown Brands
坎贝尔镇的威士忌品牌
Cambeltown - 坎贝尔镇
Highland - 高地区
Islands (non Islay)- 岛屿区 (不包括艾雷岛)
Islay - 艾雷岛区
Lowland - 低地区
Speyside - 斯佩塞区
坎贝尔镇一些小故事
云顶威士忌蒸馏厂(Springbank)生产三种不同的单一麦芽威士忌:
中等泥煤、两次半蒸馏的云顶威士忌(Springbank);
富含泥煤的双蒸馏威士忌朗格罗威士忌(Longrow);
非泥煤三重蒸馏的哈索本威士忌 (Hazelburn).
”格兰吉尔Glengyle”的单一麦芽威士忌被称 ”Kilkrran可蓝”,因为“格兰吉尔Glengyle”品牌由邻居 “格兰帝Glen Scotia”所有;
”The Mull of Kintype琴泰岬“是苏格兰西南部琴泰岬半岛先端的一个海岬, 对面就是爱尔兰岛而坎贝尔镇是主要的城镇, 并且距离艾雷岛和阿伦岛最近.